食事・栄養 えごま油の力
えごま油とはα-リノレン酸を豊富に含んでいる植物油です。α-リノレン酸はn-3系多価不飽和脂肪酸(n-3系PUFA)の一つです。これは体内で合成できない必須脂肪酸であり、食品から摂取する必要があります。脂肪酸について3大栄養素の一つである脂...
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病気・怪我等
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